完全食❗️たまごの効果効能✨✨
ほとんどのご家庭の冷蔵庫に大体ある『たまご』の効果効能をご存知ですか？
たまごは手軽に摂取できる上
体内で生成することのできない必須アミノ酸を全てバランスよく含んでいて
31種類の栄養素のうち、食物繊維、クロム、ビタミンCを除いた栄養素がすべて含まれており、「完全食」「パーフェクトフード」とまで呼ばれています❗️
栄養を豊富に含んだたまごには食べるとこんな効果が期待✨✨
1. 代謝を上げる
2. 良質なアミノ酸で美肌作りのサポート
3. 免疫力UP
4. 抗酸化作用でアンチエイジング効果
5. 肝臓の回復力UP
6. 集中力・記憶力UP などなど
食べ方によっても効果が少しずつ違ってきます
〜生卵の場合〜
生で食べることでビタミンB群やレシチンという熱に弱い栄養をまるごと摂取できます⭐️
ビタミンB群はタンパク質、糖質、脂質をエネルギーとして活用できる形にしてくれるので、エネルギー不足の方におすすめです^ ^✨
〜半熟の場合〜
卵の栄養の吸収が最もよいのが、黄身も白身もトロトロの状態の温泉卵です。次に半熟卵の吸収率が高いです
タンパク質の吸収率は、生卵が51％であるのに対し、
半熟卵はなんと91％❗️
消化にもよいため、風邪で体調のよくない時や、胃腸が弱っている時にも安心して食べることができます^ ^
ビタミンB群やレシチンの減少も最小限に抑えることが可能です。
栄養吸収効率のよい調理法です✨✨
〜ゆで卵の場合〜
ゆで卵は、髪の毛を作る成分のビオチンという栄養素を十分に摂取できます⭐️
ビオチンは、育毛効果があるため、抜け毛が気になる方におすすめ。
また、腹持ちがよいのでダイエット中の間食にももってこいです
身近にある良質なタンパク質であるたまごを積極的にとって、健康や美容に役立てていきましょう❣️